العودة   منتديات حبيبي منتدي منتدىhbiby > حواء - الحياة الزوجية - الاطفال - الصحة - ديكور - اكلات > صحه - طب - غذاء - رجيم - أعشاب

صحه - طب - غذاء - رجيم - أعشاب علاج الامراض المعديه صحه طب أعشاب مرض السكر السكري والسرطان والكلي والروماتيز القالون

عدد المعجبين5Likes
  • 2 Post By الليث الأبيض
  • 1 Post By الخنساء تماضر
  • 1 Post By الليث الأبيض
  • 1 Post By عروس النيل

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
قديم 08-05-13, 09:07 PM   #1

غالي مميز




السلام عليكم ورحمة الله




معلومات عن نبات الخرشوف " ارض شوكي " Artishoke_def_23759_



أرضي شوكي نبات معروف، يزرع ويباع كصنف من أصناف الخضار تحت أسماء مختلفة مثل: خرشوف، انكينار، حرشف وغيرها.
يتبع النبات للفصيلة المركبة Compositae ويعتبر من المقويات الكبدية الهامة.

وصف النبات:
نبات عشبي، ذو ساق منتصبة، أوراق مفصصة بعمق وشائكة تقريباً، لونها أخضر رمادي، وعلى سطحها السفلي أوبار غزيرة.
الزهرة مركبة محمولة على عنق طويل تتألف من أزهار خارجية بلون أزرق وداخلية صفراء. يزرع كنوع من الخضار.

تاريخ النبات:
إن الاسم الإنكليزي الشائع للنبات "Artichoke" مشتق من العربية "أرضي شوكي" أما الاسم العلمي لجنس هذا النبات "Cynara" فهو مشتق من الكلمة اللاتينية "Canina" أو "Canine". والتي اشتقت بدورها من كلمة مشابهة، معناها يشير إلى الأشواك المحيطة بالنورة الزهرية والتي تشبه "أسنان الكلب".
كان النبات معروفاً لدى اليونان القدماء. وقد زرع لديهم كنبات تزييني في الحدائق.
وقد عرف العرب هذا النبات في القرون الوسطى، ووصفه أطباؤهم تحت أسماء مثل: "خرشف" و"كنكر" بوصف حار ورطب، واستعملوه كعلاج مدر قوي للبول، مقو للجنس ومفيد لتحسين رائحة البول والعرق.
استخدم النبات في أوروبا فيما بعد كعلاج مفيد لأمراض الكبد.

المواد الفعالة:
أرضي شوكي، والتي تأتي في العالم والأصناف الفرنسية، على نسبة عالية من المواد المضادة للاكسدة والألياف.

مادة مرة عطرية تدعى Cynarine، مواد حمضية متعددة الفينولات، فلانونيدات، تانينات (عفص)، أنزيمات عديدة كالكاتالاز catalases والبيروكسيداز Peroxydase والأوكسيداز oxydase، السيناراز Cynarase، الاسكوربيناز ascorbinase ومولدات فيتامين A.

الاستخدامات الحالية في الطب الشعبي:
* يستخدم من هذا النبات في الطب الشعبي أوراقه ونورته الزهرية.
* يحضر النبات بطرق تحول دون تلف محتوياته، كغذاء وخاصة نوراته الزهرية وتؤكل كغذاء مفيد مقو للجهاز العصبي والقلب، منشط للجسم.
ويستخدم منقوع الأوراق مع الجذور كدواء طارد للصفراء، مدر للبول، مفيد بشكل خاص كعلاج لليرقان، القصور الكبدي، الأنيميا، أذيات الكبد الناتجة عن السموم، حيث أنه ينشط الكبد وينبه * * تجديد خلاياه ووظائفها.
* وهو يعمل كدواء مقو للمعدة، مزيل لسوء الهضم، ويعتبر أحد المقويات الرئيسة للهضم ويدرج في المقويات الهضمية.
* ويعتبر النبات أيضاً من الأدوية المفيدة للقلب إذ يعطى حتى كعلاج وقائي، ضد تصلب الشرايين، وهو ينقص مقدار كوليسترول الدم، ويخفض الضغط.
* وتضاف أوراق النبات أيضاً إلى تركيبات الأعشاب المدرة للبول وفي علاج التهابات الكلى ودمل الكلى، الروماتيزم، النقرس، الطفح الجلدي. زيادة نسبة المركبات الآزوتية في الدم، زيادة نسبة سكر الدم.

عند تناول الخرشوف (أرضي شوكي) كغذاء يطبخ في نفس اليوم الذي سيؤكل فيه، إذ أن تأجيل تناوله أو إبقاء بعض منه لليوم التالي، حتى في الثلاجة يمكن أن يؤدي إلى تلفه وتشكل بعض المركبات السامة، مما يسبب الإصابة بإسهالات حادة وآلام معدية.

//
مما قرأت







  رد مع اقتباس
قديم 08-05-13, 09:12 PM   #2

مراقبة عامة
افتراضي

جزاك الله خيرا للمعلومات القيمة بارك الله فيك اخي احمد.





الليث الأبيض معجب بهذا.
  رد مع اقتباس
قديم 08-05-13, 10:49 PM   #3

غالي مميز
افتراضي



الخنساء تماضر
كل الشكر ع روعة المرور
ودي وعبير وردي





الخنساء تماضر معجب بهذا.
  رد مع اقتباس
قديم 09-05-13, 11:23 PM   #4

غاليه مميزه
افتراضي






الليث الأبيض معجب بهذا.
  رد مع اقتباس
قديم 10-05-13, 12:42 AM   #5

غالي مميز
افتراضي

سمرااء
كل الشكر ع روعة المرور
ودي وعبير وردي





  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كأس الأبطال: "الهلال" يقابل "الاتحاد" و"النصر" يصطدم بـ"الأهلي" • زَمَأَنٌ أًلّصُمّتً • اخبار الرياضة - كرة قدم - صور لاعبين 4 03-05-13 07:35 AM
:::::::::"""""""""نكته(رساله جاتلى على موبايلى ) بس تموت من الضحك"""""""""""::::::::: ميدو2 نكت - ضحك - فرفشه - الغاز 3 05-11-11 08:50 PM
'C normal' :"توريه" رسمياً يغيب عن لقاء "آلميريا" .. وشكوك حول مشاركة "روني" و"جيو" بنت الرجال الرياضة العالمية والاوربية 6 25-03-08 03:31 PM
في مباراة "ممله" و "عصبيه" لكنها "تكتيكيه" بحته .. البرسا وإشبيليه يتعادلون "سلبيا" ManUnited4ever الرياضة العالمية والاوربية 4 03-02-08 10:10 PM
أعلنها موقع "FIFPro" / "كاكا" يهزم "ميسي" و "3 نجومٍ" من فريق البرشا في منتخب العالم اسير الاشواق الرياضة العالمية والاوربية 8 18-10-07 10:08 PM




الساعة الآن 08:50 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO
جميع الحقوق محفوظة لموقع حبيبي

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335