العودة   منتديات الغالي > حواء - الحياة الزوجية - الاطفال - الصحة - ديكور - اكلات > مطبخ - أكلات - معجنات - مقبلات - حلويات - 2013

مطبخ - أكلات - معجنات - مقبلات - حلويات - 2013 حصري وجديد من وصفات أكلات 2013 حلويات 2013 طبخ اكلات اطباق الدجاج اطباق مقبلات أطباق رئيسية اطباق الارز اطباق كيك اطباق طبخ سلطه لذيذه اكلات لذيذة طبخ لذيذ تحضير اكلة عمل اكلت تقديم اكلات سندويشات لذيذة كيكة لذيذة مطبخ - أكلات - معجنات - مقبلات - حلويات

ايدام حبشي - طريقة عمل الايدام الحبشي - طريقة عمل الزقني

ايدام حبشي - طريقة عمل الايدام الحبشي - طريقة عمل الزقني ايدام حبشي - طريقة عمل الايدام الحبشي - طريقة

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
قديم 28-08-12, 04:47 PM   #1
 
الصورة الرمزية ✗بقَآيٰا أٌلّــرًۇۈۉحٌ ✗
 
تاريخ التسجيل: Feb 2011
الدولة: تحت ظل شجرة
المشاركات: 11,334
تقييم قوة السمعه: 429499004
✗بقَآيٰا أٌلّــرًۇۈۉحٌ ✗ has a reputation beyond repute ✗بقَآيٰا أٌلّــرًۇۈۉحٌ ✗ has a reputation beyond repute ✗بقَآيٰا أٌلّــرًۇۈۉحٌ ✗ has a reputation beyond repute ✗بقَآيٰا أٌلّــرًۇۈۉحٌ ✗ has a reputation beyond repute ✗بقَآيٰا أٌلّــرًۇۈۉحٌ ✗ has a reputation beyond repute ✗بقَآيٰا أٌلّــرًۇۈۉحٌ ✗ has a reputation beyond repute ✗بقَآيٰا أٌلّــرًۇۈۉحٌ ✗ has a reputation beyond repute ✗بقَآيٰا أٌلّــرًۇۈۉحٌ ✗ has a reputation beyond repute ✗بقَآيٰا أٌلّــرًۇۈۉحٌ ✗ has a reputation beyond repute ✗بقَآيٰا أٌلّــرًۇۈۉحٌ ✗ has a reputation beyond repute ✗بقَآيٰا أٌلّــرًۇۈۉحٌ ✗ has a reputation beyond repute
15215 ايدام حبشي - طريقة عمل الايدام الحبشي - طريقة عمل الزقني





ايدام حبشي طريقة الايدام الحبشي


ايدام حبشي - طريقة عمل الايدام الحبشي - طريقة عمل الزقني



كيفكم ياحلوين إن شاء الله تمام

الموووهم

لايفوتكم هذا الايدام بجد روووعة وأحلى مافيه الشطة الحارة


طريقة عمل الزقني

ايدام حبشي طريقة الايدام الحبشي

دجاج فيلية صدور ولكي الاختيار ااذا تحبيها مع العظام بس انا احبها مخلية
والبعض يحبها باللحم بس بالدجاج الذ





نصف بصلة
ملعقتين فلفل حبشي (وهي تيجي جاهزة مخلوطة اعتقد )
طبعا اذا تحبي تزودي على حسب رغبتك اذا تحبي الحراق مرة



نصف مكعب ماجي
ثوم بودرة واختياري ..



طماطم مهروس او مخلوط بدون قشر
انا اهرسها واجمدها باكياس في الفريزر لما تزيد علي عشان ماتخرب

ايدام حبشي طريقة الايدام الحبشي

ملعقة صلصة



اضع الدجاج في القدر لين تنشف
ايدام حبشي طريقة الايدام الحبشي

ثم اضع قليل زيت
واضيف عليها البصل
ثم البهار الحبشي والثوم



واحركها شوية

ايدام حبشي طريقة الايدام الحبشي

ثم اضع الماجي والصلصة وثم الطماطم
ايدام حبشي طريقة الايدام الحبشي


واتركه يطبخ حتى ينضج الدجاج



وهذا شكله بعد الطبخ تبين لون الخلطة وزاد لون الحمرة فيها والريحة يم يم

ايدام حبشي طريقة الايدام الحبشي

وهذا شكلها بعد التقديم
ايدام حبشي طريقة الايدام الحبشي

طبعاً اللي بجنب الايدام اسمه لحوح

وهذي طريقة عمل اللحوح
المقادير ..


كاس دقيق ذرة ابيض ..(ذرة ابيض وليس نشا ) اذا جاكي مع نخالته انخليه واستخدم الدقيق الناعم


كاستين دقيق ابيض


*ممكن تحددوها على حسب الكمية بان تستخدمي الدقيق الابيض ضعف دقيق الذرة
ايدام حبشي طريقة الايدام الحبشي

ملعقة ص خميرة
ايدام حبشي طريقة الايدام الحبشي

شوية ملح

علبة زبادي صغيرة


وكاس ماء دافئ وحسب المقياس وانتي تعجني و تضيفي


وتعجنيه بالمضرب اليدوي .. العجينة تكون لا خفيفة ولا ثقيلة زي سماكة عجينة البان كيك ..


ايدام حبشي طريقة الايدام الحبشي
تغطيه
وتخليه يخمر ساعة او ساعتين على حسب الجو
وراح يبين انه تخمر من شكله فقاقيع كما في الصورة ..

ايدام حبشي طريقة الايدام الحبشي
وبعد كذا ممكن تستفيدي من بقية الخلطة بيوم ثاني بان تاخذي تخميرته وتزودي عليه دقيق الابيض والذرة ..


نسخن التيفال ونمسحه بزيت
احط ملعقتين كبار من الخلطة

ايدام حبشي طريقة الايدام الحبشي
وابدأ احركها بايدي اقصد احرك المقلاه لين تتعبى كلها من العجينة
ايدام حبشي طريقة الايدام الحبشي
والخليها شوية لين تنشف واقلبها شوية واشيلها

ايدام حبشي طريقة الايدام الحبشي

وهكذا ..

وهذا شكلها بالاخير طبعا بعد كل حبة افردها عشان الحرارة وعشان ماتلصق
ايدام حبشي طريقة الايدام الحبشي
وهذي بالاخير
ايدام حبشي طريقة الايدام الحبشي
وتاكليها مع الايدام بهالطريقة
ايدام حبشي طريقة الايدام الحبشي

أو بهالطريقة تغطيها وتاكليها بالملعقة
ايدام حبشي طريقة الايدام الحبشي

وصحة وعافية ..


طبعا لها طرق في طبخها لكن انا حبيتها بالطريقة هذي ماعندي طريقة بس اهم وصلت للطعم اللي ابغاه واحبه وسهل ..
في البعض يحبها بالبيض المسلوق وكلن له رغبته ..
ان شاء الله تنال اعجابكم ....

منقول لعيون الغوالي


دمتن بود



✗بقَآيٰا أٌلّــرًۇۈۉحٌ ✗ غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 29-08-12, 08:15 AM   #2
غاليه مميزه
 
الصورة الرمزية مزووون
 
تاريخ التسجيل: Nov 2011
المشاركات: 5,066
تقييم قوة السمعه: 429497748
مزووون has a reputation beyond repute مزووون has a reputation beyond repute مزووون has a reputation beyond repute مزووون has a reputation beyond repute مزووون has a reputation beyond repute مزووون has a reputation beyond repute مزووون has a reputation beyond repute مزووون has a reputation beyond repute مزووون has a reputation beyond repute مزووون has a reputation beyond repute مزووون has a reputation beyond repute
افتراضي رد: ايدام حبشي - طريقة عمل الايدام الحبشي - طريقة عمل الزقني


شكلها روووووووووعة وشكل الخبز واااااو


بس ماعرفت الحبشي عشان اعرف الزقني



يسلموووووووووووووو الايادي ياااااارب
مزووون غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 01-10-12, 11:30 AM   #3
الأعضاء
 
تاريخ التسجيل: Sep 2012
المشاركات: 1,563
تقييم قوة السمعه: 85899915
اريام22 has a reputation beyond repute اريام22 has a reputation beyond repute اريام22 has a reputation beyond repute اريام22 has a reputation beyond repute اريام22 has a reputation beyond repute اريام22 has a reputation beyond repute اريام22 has a reputation beyond repute اريام22 has a reputation beyond repute اريام22 has a reputation beyond repute اريام22 has a reputation beyond repute اريام22 has a reputation beyond repute
افتراضي رد: ايدام حبشي - طريقة عمل الايدام الحبشي - طريقة عمل الزقني

يسلموووووووووووووو الايادي
اريام22 غير متصل   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اجمل واروع طريقة عمل القطايف ، هنا طريقة عمل القطايف لشهر رمضان 2012 ، طريقة عمل القطايف بالصور admin مطبخ - أكلات - معجنات - مقبلات - حلويات - 2013 2 25-07-12 06:14 PM
طريقة شحن سوا _طريقة شحن وتحويل الرصيد عن طريق موقع stc يحتاج ادخال رقم الهويه ✗مُنّـى أٌلّــرًۇۈۉحٌ✗ برامج جوال 2013 - نوكيا - العاب - نغمات - خلفيات 3 20-07-12 02:34 AM
شرح الايتونز بالفيديو طريقة استعمال iTunes للايفون طريقة سهله admin بلاك بيري - أيفون - جالكسي - خلفيات - رمزيات - ثيمات - برودكاست - 2013 3 08-02-12 11:31 PM
طريقة تسجيل في مشرف المواقع قوقل - طريقة عمل ارشفة شرح بالصوره كاتب مقالات منتدى - تطوير - مواقع - منتديات - هاكات - ستايلات - أرشفه 1 03-10-11 06:19 PM
طريقة عمل قروب بلاك بيري - طريقة ترتيب جهات الاتصال بلاك بيري - طريقة وضع علم الدوله المسافر بلاك بيري - أيفون - جالكسي - خلفيات - رمزيات - ثيمات - برودكاست - 2013 4 12-11-10 02:46 AM


الساعة الآن 06:24 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2013, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO
جميع الحقوق محفوظة لموقع الغالي


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109