العودة   منتديات حبيبي منتدي منتدىhbiby > حواء - الحياة الزوجية - الاطفال - الصحة - ديكور - اكلات > مطبخ - أكلات - معجنات - مقبلات - حلويات - 2014

مطبخ - أكلات - معجنات - مقبلات - حلويات - 2014 وصفات أكلات حلويات 2014 اطباق رمضان اكل خفيف سريع طريقة عمل وصفة سريعه بالصور

عدد المعجبين1Likes
  • 1 Post By admin

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
قديم 12-08-12, 02:05 AM   #1

مدير عام

اسهل شرح لكيفية طريقة عمل كعك العيد 2012

عمل كعك العيد بالصور

طريقة عمل كعك العيد للشيف حسن

بالصور عمل كعك العيد بالطحين

كيفية عمل كعك العيد المصرى

هنا طريقة عمل بسكويت العيد

اسهل طريقة عمل المعمول

اسرع طريقة عمل البيتيفور


طريقة عمل كعك العيد بالصور،كعك العيد بالصور،خطوات عمل كعك العيد بالصور

المقادير:

4 اكواب سميد وسط
2 كوب طحين
نص كوب سكر بودرة
كوب زبدة سايحة
نص كوب زيت نباتي
ملعقة زغيرة خميرة مدوبة بشوية ماء
كوب حليب سائل
ملعقة كبيرة بهارات الكعك(يانسون -محلب-شومر)
ملعقة كبيرة ماء زهر_اختياري


قوالب للتشكيل..


الحشوات..

حشوة التمر (تمر منزوع النواة معجون مع شوية زبدة وقليل من القرفة)
حشوة الجوز(جوز مفروم ناعم-ملعقة زغيرة ماء زهر-سكر بودرة -ملعقة جوز الهند اختياري)
حشوة الفستق الحلبي(فستق مفروم ناعم-ملعقة زغيرة ماء زهر-سكر بودرة )


الطريقة

بوعاء عميق ضعي السميد والزبدة السايحة وافركي جيد بالاصابع وراحة اليد
حتى تتخلط الزبدة مع السميد جيدا ثم غطي الخليط واتركيه 12 ساعة ...
بامكانك وضعه بالثلاجة واخراجه قبل الاستعمال بنص ساعة..

طريقة كعك العيد 2012 ، طريقة عمل الكعك العيد ، فيديو عمل كعكة العيد 2012 IMG_1427.JPG

طريقة كعك العيد 2012 ، طريقة عمل الكعك العيد ، فيديو عمل كعكة العيد 2012 IMG_1429.JPG

بعد المدة المحددة ..امزجي الطحين والسكر البودرة مع بعض مع رشة ملح ثم اضيفيها لخليط السميد
مع الفرك براحة اليد والاصابع جيدا ..ثم اضيفي الزيت والخميرة المذوبة واعجني جيدا..

طريقة كعك العيد 2012 ، طريقة عمل الكعك العيد ، فيديو عمل كعكة العيد 2012 IMG_1430.JPG

اضيفي بهارات الكعك وملعقة ماء الزهر وكوب الحليب واعجني جيدا ..لمدة 10 دقائق..
للحصول على عجينة ملساء قابلة للتشكيل..ثم اتركيها ترتاح حتى تحضري الحشوات..

طريقة كعك العيد 2012 ، طريقة عمل الكعك العيد ، فيديو عمل كعكة العيد 2012 IMG_1432.JPG

ملاحظة هامة :

اذا كانت العجينة لينة كتيرا بامكانك اضافة القليل من الطحين وان كانت متماسكة جدا
نضيف بعض الحليب ...المهم نحصل على عجينة طرية متماسكلة..


هنااا..ساستخدم فقط حشوة التمر لاننا نفضلها اكتر من غيرااا...

قمت بعجن التمر مع الزبدة والقرفة وشكلتها كور صغيرة..

طريقة كعك العيد 2012 ، طريقة عمل الكعك العيد ، فيديو عمل كعكة العيد 2012 IMG_1431.JPG

شكلي عجينة الكعك الى كور بحجم القالب المستخدم..وضغي بكل كرة من العجينة كرة صغيرة
من التمر ..وغلفيها جيدا..

طريقة كعك العيد 2012 ، طريقة عمل الكعك العيد ، فيديو عمل كعكة العيد 2012 IMG_1434.JPG

ضعي الكرة المحشية بالتمر داخل القالب ومدديها براحة اليد..ثم اقلبيها (اضربي القالب عالطاولة )

بفرن متوسط الحرارة ...حمريه من اسفل ثم من اعلى ...ثم اتركيه ليبرد قليلا ..

ثم قدميه..بالهناااا والشفاااااااا...

طريقة كعك العيد 2012 ، طريقة عمل الكعك العيد ، فيديو عمل كعكة العيد 2012 IMG_1441.JPG

طريقة كعك العيد 2012 ، طريقة عمل الكعك العيد ، فيديو عمل كعكة العيد 2012 IMG_1442.JPG

أقرب لعيونكن...

طريقة كعك العيد 2012 ، طريقة عمل الكعك العيد ، فيديو عمل كعكة العيد 2012 IMG_1443.JPG

من جوااا طريه ومقرمشة ...

طريقة كعك العيد 2012 ، طريقة عمل الكعك العيد ، فيديو عمل كعكة العيد 2012 IMG_1446.JPG


طريقة كعك العيد 2012 ، طريقة عمل الكعك العيد ، فيديو عمل كعكة العيد 2012 IMG_1435.JPG

طريقة كعك العيد 2012 ، طريقة عمل الكعك العيد ، فيديو عمل كعكة العيد 2012 IMG_1436.JPG

كملي المقدار..اذا حبيتي تضيفي السمسم فاختياري..


طريقة كعك العيد 2012 ، طريقة عمل الكعك العيد ، فيديو عمل كعكة العيد 2012 IMG_1437.JPG

طريقة كعك العيد 2012 ، طريقة عمل الكعك العيد ، فيديو عمل كعكة العيد 2012 IMG_1440.JPG




فيديو






لعيوني اعيش معجب بهذا.
  رد مع اقتباس
قديم 12-08-12, 02:10 AM   #2

تحميل صور ، مركز تحميل ، تحميل الصور ، تحميل ملفات و مقاطع
افتراضي







  رد مع اقتباس
قديم 12-08-12, 03:08 AM   #3

غاليه مميزه
افتراضي

يسلموووو باااين عليها لذيذة

وسهلة كمان





  رد مع اقتباس
قديم 13-08-12, 05:35 AM   #4

غاليه مميزه
افتراضي

يسلمووووووووووووو الاياااادي





  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
فيديو عمل كعكة العيد 2012, طريقة عمل الكعك العيد, طريقة كعك العيد 2012


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
شعر عن العيد 2012 ، قصائد العيد 2012 ، ابيات poems شعرية للعيد 2012 ، صور قصيدة أشعار عبارات كلمات عيد الفطر 2012 admin قصائد - شعر - أشعار 5 21-08-12 02:38 AM
مسجات العيد 2012 ، عيد الفطر 2012 ، تهنئة بالعيد 2012 ، رسائل العيد 2012 admin مسجات - جوال - رسائل - مسجات رومانسية - مسجات حب 1 12-08-12 05:05 AM
أناشيد للعيد الفطر 2012 ، الاناشيد العيد 2012 ، العيد 2012 ، أناشيد 2012 ، انشودة العيد عيد فطر 2012 admin اناشيد ، أناشيد أسلامية - أناشيد أطفال - إناشيد 2014 3 10-08-12 03:40 AM
خروف العيد ، خروف العيد 2012 ، صور لخروف العيد ، فيديو خروف العيد الفطر 2012 admin يوتيوب - YouTube - فيديو حبيبي 3 06-08-12 07:19 PM




الساعة الآن 06:15 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO
جميع الحقوق محفوظة لموقع حبيبي

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335