| ||||||
| مطبخ - أكلات - معجنات - مقبلات - حلويات - 2013 حصري وجديد من وصفات أكلات 2013 حلويات 2013 طبخ اكلات اطباق الدجاج اطباق مقبلات أطباق رئيسية اطباق الارز اطباق كيك اطباق طبخ سلطه لذيذه اكلات لذيذة طبخ لذيذ تحضير اكلة عمل اكلت تقديم اكلات سندويشات لذيذة كيكة لذيذة مطبخ - أكلات - معجنات - مقبلات - حلويات |
شوكلاتة قاتوه صور جاتوه الشوكلاته ، طريقة عمل جاتوه بالصور
شوكلاتة قاتوه صور جاتوه الشوكلاته ، طريقة عمل جاتوه بالصور شوكلاتة قاتوه صور جاتوه الشوكلاته ، طريقة عمل جاتوه بالصور
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع |
23-06-10, 04:41 AM
| #1 |
| غاليه مميزه  تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 1,187
تقييم قوة السمعه: 259  |  شوكلاتة قاتوه صور جاتوه الشوكلاته ، طريقة عمل جاتوه بالصور المقادير: *150 غ من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى مكعبات في حرارة الغرفة * 250 غ من الشوكولا السوداء المرّة المفتتة * 5 بيضات متوسطة الحجم، مفصولة * 100 غ من الدقيق العادي المنخول *150 غ من سكر الفانيلا أو السكر الناعم مع نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا *رشتان من الملح *300 مل من الكريما المخفوقة المبرّدة * ملعقة طعام من الكاكاو طريقة التحضير: *يحمى الفرن لغاية 180 درجة مئوية أو 350 درجة فهرنهايت أو غاز رقم 4. *يدهن قعر وحواف قالب جاتوه دائري قطره 20 سم له قعر قالب للفك بمقدار نصف ملعقة صغيرة من الزبدة. *تذوب الشوكولا في وعاء كبير مقاوم للحرارة موضوع فوق وعاء من الماء المغلي. *تضاف بقية الزبدة إلى هذه الشوكولا وتخلط معها لتمتزج بها جيداً. *يضاف صفار 5 بيضات ويحرك المزيج جيداً. يضاف الدقيق المنخول مع نصف كمية سكر الفانيلا إلى هذا المزيج ولكن من دون أي تحريك. *يخفق بياض البيض في الخلاط الكهربائي مع الملح ليصبح شاحباً وكثير الرغوة. *تضاف إليه بقية سكر الفانيلا ويخفق المزيج مجدداً ليصبح جامداً ولامعاً. *يضاف خليط السكر والطحين إلى خليط الشوكولاتة ويحرك المزيج جيداً بواسطة ملوق بلاستيكي. يضاف من ثم بياض البيض المخفوق ويتابع التحريك للحصول على مزيج موحد اللون. يجب عدم الإفراط في تحريك المزيج. *يسكب المزيج في قالب الجاتوه المحضر ويخبز في الفرن لمدة 28 إلى 30 دقيقة، على أن يبقى وسط الجاتوه رخواً بعض الشيء. *يترك الجاتوه ليبرد داخل القالب لمدة 15 دقيقة قبل رفعه ثم ينقل إلى طبق التقديم ويزين بالكريما المخفوقة والقليل من الكاكاو المنخول. ملاحظة:مع قوامه الكثيف ومذاقه الغني لا شك في أنه أطيب جاتوه بالشوكولا. |
|  |
|
23-06-10, 05:25 AM
| #2 |
   تاريخ التسجيل: Jan 2009 الدولة: اسـألوا الامــآكن
المشاركات: 21,063
تقييم قوة السمعه: 23919844  |  ::: يعجز القلم عن الآطرآء ويعجز النبض عن التعبير بما كتبت وطرحت بوركت قلآئد تقدير لروحك وطبت بنقـآء ::: |
|
| |
|
23-06-10, 05:38 PM
| #3 |
| غاليه مميزة جدا  تاريخ التسجيل: Feb 2009 الدولة: بروح كلماتي وبين سطوري
المشاركات: 6,573
تقييم قوة السمعه: 1343 |  |
|
| |
|
23-06-10, 06:01 PM
| #4 |
  تاريخ التسجيل: Dec 2009
المشاركات: 2,434
تقييم قوة السمعه: 509 |  |
|
| |
|
24-06-10, 01:29 AM
| #5 |
| غاليه مميزه تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 1,187
تقييم قوة السمعه: 259 |
يسلموا عالمرور الروعه
|
|
| |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| بالصور طريقة التقديم على جداره 1433 - مباشر خطوات طريقة تسجيل بجدارة | admin | اخبار ، حافز ، 2013 ، وظائف ، 1434 ، اليوم ، الطقس | 3 | 13-12-12 02:07 AM |
| عمل البقلاوة بالصور من الغالي ( 2013 ) أسهل طريقة لعمل بقلاوه التركية بالصور | admin | مطبخ - أكلات - معجنات - مقبلات - حلويات - 2013 | 3 | 06-05-12 10:49 PM |
| طريقة عمل كيك بالصور , تحضير كيك لذيذ , حلويات لذيذة بالصور 2012 | admin | مطبخ - أكلات - معجنات - مقبلات - حلويات - 2013 | 4 | 07-03-12 11:11 AM |
| جاتوه الباوند كيك بالشوكولاته | احاسيس طفلة | مطبخ - أكلات - معجنات - مقبلات - حلويات - 2013 | 4 | 20-01-12 02:29 PM |
| طريقة عمل حلويات بالصور،اشهى الحلويات بالصور | المتشقلبه20 | مطبخ - أكلات - معجنات - مقبلات - حلويات - 2013 | 2 | 15-07-10 01:39 PM |
الساعة الآن 08:16 PM.